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こんにちは！

「アメリカ野菜生活」を訪問していただいてありがとうございます。
私はアメリカ東海岸に住んでいます。

アメリカはみなさんご存知のとおりとても広くて地域差があります。ネット上の野菜についての情報が西海岸側に偏っていたので、それじゃ自分で東海岸からの情報を発信しようと思いこのブログを立ち上げました。

アメリカの東海岸に住んであっという間に１０年経ちます。この間たくさんの人たちに囲まれながら（もまれながら？）アメリカの野菜をどう使っていくのか身をもって体感してきました。

はじめは日本と違うアメリカの野菜に戸惑うこともありましたが、今では問題なくアメリカの色々な野菜を使っていくことができるようにまでなりました。

適当にアレンジするのが好きなので、このブログでもレシピは全て”適当”です。主な指針さえあれば、料理は最終的に自分の好み次第だという信念があるからです。


応援メッセージもうれしいです。

それでは、
「みなさんのアメリカ野菜生活が充実しますように♡♡♡」